Météo & marées

Les brebis d'iroise

Hebdomadaire - Produits alimentaires - Produits locaux - Fromage - Produit bio - Produit laitier - Viande
Les brebis d'Iroise - produits laitiers bio - Plougonvelin - Iroise
Les brebis d'Iroise - produits laitiers bio - Plougonvelin - Iroise
Les brebis d'Iroise - produits laitiers bio - Plougonvelin - Iroise
Les brebis d'Iroise - produits laitiers bio - Plougonvelin - Iroise
Les brebis d'Iroise - produits laitiers bio - Plougonvelin - Iroise

Pourquoi choisir cet établissement ?

Morgane Jan et Thomas Quelen vous accueille dans leur ferme située à Plougonvelin à l’ouest de Brest dans le Pays d’Iroise. Leur concept ? Produire bio, se rapprocher des consommateurs en gardant à l’esprit d’expliquer leur travail d’agriculteur.
Nous élevons une centaine de brebis laitières de race Lacaune afin de vous préparer yaourts, fromages blancs, fromages lactiques frais, assaisonnés ou affinés, tommes, yaourt et même de la raclette, le tout en Agriculture Biologique et au lait cru.

Nous travaillons sur une surface d'environ 17 hectares, déjà cultivée en Agriculture Biologique par l'agriculteur précédent. Ces champs permettre de produire toute l'herbe nécessaire à l'alimentation des brebis. Et c'est avec vue sur mer qu'elles paissent autour de la bergerie pour produire du bon lait !

La bergerie est organisée en trois espaces :
- Une zone d'élevage réservée aux brebis et aux agneaux, comprenant aussi la salle de traite.
- Un espace fromagerie, où l'intégralité du lait produit est transformé sur place par nos soins en divers produits laitiers
- Un espace d'accueil à la ferme où vous retrouverez les produits laitiers de la ferme ainsi que de la viande sur réservation.

En phase avec la période de lactation des brebis, les ventes sont possibles d'avril à octobre.

Prestations principales

  • Accessible PMR

Langue(s) parlée(s)

  • Français
  • Anglais

Moyens de paiement

  • Cartes de paiement
  • Chèques bancaires et postaux
  • Espèces

Horaires d’ouverture

  • Du 01/04/2023 au 31/10/2023
  • Du 01/04/2024 au 31/10/2024
LundiFermé
MardiFermé
Mercredi15:00 - 18:30
JeudiFermé
VendrediFermé
Samedi15:00 - 18:30
DimancheFermé
LundiFermé
MardiFermé
Mercredi15:00 - 18:30
Jeudi15:00 - 18:30
VendrediFermé
SamediFermé
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Les brebis d'iroise

Ty Baol
29217 Plougonvelin
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